L'employé(e) polyvalent(e) de cuisine participe au bon fonctionnement de la cuisine et à la préparation des produits nécessaires au service. Il/elle réalise les préparations simples, assure la mise en place, participe…
L'Assistant(e) Manager de Restaurant participe au pilotage opérationnel et commercial de l'établissement. Il/elle contribue à garantir la qualité du service, la satisfaction de la clientèle, la performance économique…
Missions principales Sous la responsabilité du responsable de salle / manager, le Chef de rang assure la qualité du service en salle, de la préparation de l'établissement jusqu'à la remise en état après le service. 1.…
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