松大食品有限公司

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中餐廚師

中餐廚師 1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚出菜的順序。 3. 共同維護廚房內的衛生管理工作。 4. 與同事共同討論菜色與菜單。 餐廚助手 1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 協助廚師。 3. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內。 5. 負責清理工作環境、設備及餐具。