台北(國泰)萬怡酒店_國泰飯店管理顧問事業股份有限公司民生建國分公司

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財務部 財務專員(成控專員)

1.負責每日、每月食材、酒水及營運成本分析。 2.執行食品、飲料、營運用品等存貨盤點，並分析盤點差異。 3.審核採購單、驗收單及供應商送貨單，確保價格及數量正確。 4.編製每日、每週及每月成本控制報表，提供管理層決策參考。 5.配合內部及外部稽核，確保成本控制流程符合公司政策及品牌標準。 6.建立採購所需之新料號以及餐飲單位所需之新食譜編號。 7.執行主管交辦之其他事項 。