眺高_啖藝餐飲店
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*【江魚美 中式料理】外場/正職(薪資38000~44000)
★主要工作內容為協助現場日常營運: 開店準備 → 環境整理 接待點餐 → 桌邊服務 送餐介紹 → 顧客協助 收桌清潔 → 餐具整理 閉店整理 → 店務支援 ★你的工作時間★ A班 10:30~14:30 17:00~21:00 B班 12:00~15:00 17:30~22:30 ★你的工作薪資★ 38000~44000(供兩餐)
【江魚美 中式料理】內場/晚班/兼職(時薪200)
★★★★廚房晚班兼職人員★★★★ ★你的工作內容★ 備料準備 → 食材清洗、分裝、前置作業及庫存整理(具刀工佳,無刀工也可) 【炸區】作業 → 餐點油炸、品質控管及炸物出餐 【湯區】作業 → 湯品製作、備料及出餐 【蒸區】作業 → 魚類、包子等蒸製餐點製作及出餐 出餐作業 → 餐點製作、擺盤確認及出餐品質控管 清潔整理 → 工作區域、設備器具清潔及環境維護 ★你的工作時間★ 週一至週五(平日需至少能配合2~3天) 17:30 OR…
【江魚美 中式料理】外場/早班/兼職(一、五、六、日,時薪200)
★★★★外場/早班/兼職★★★★ ★你的工作內容★ 開店準備 → 環境整理 接待點餐 → 桌邊服務 送餐介紹 → 顧客協助 收桌清潔 → 餐具整理 閉店整理 → 店務支援 ★你的工作時間★ 週一至週五(平日需至少能配合2~3天) 10:30-15:00 假日(六日、含國定例假) 10:30-15:00
【江魚美 中式料理】外場/晚班/兼職(一、四、六、日,時薪200)
★★★★外場/晚班/兼職★★★★ ★你的工作內容★ 開店準備 → 環境整理 接待點餐 → 桌邊服務 送餐介紹 → 顧客協助 收桌清潔 → 餐具整理 閉店整理 → 店務支援 ★你的工作時間★ 週一至週五(平日需至少能配合2~3天) 17:00~22:30 假日(六日、含國定例假) 17:00~22:30 ◀︎ ▶︎ 我們是餐飲業,大家放假吃飯的時候,正是我們最忙的時候 因此週末、國定假日通常比較難固定休假,會依排班及營運需求安排。…
*【江魚美 中式料理】內場/廚師/砧板(薪資45000~48000)
★★★主要工作內容★★★ 肉品、海鮮、蔬菜清洗、分切及醃製 依標準進行切絲、切片、切丁、切塊等刀工處理 製作各式配料、醬料及高湯前置作業 酸菜魚(湯區)、備料、冷菜、蒸籠、炸區,熟悉 SOP。 精準分份與秤重:依照標準食譜或菜單需求,將食材測量重量並分裝,控制成本與份量。 配合出餐備料:依據客單或出餐順序,即時準備並遞送不同菜色所需的搭配食材。 ★★★你的工作時間★★★ 平日10:00~14:00 17:00~21:00…
*【江魚美 中式料理】內場/廚師(薪資38000~44000)
★★★主要工作內容★★★ 肉品、海鮮、蔬菜清洗、分切及醃製 依標準進行切絲、切片、切丁、切塊等刀工處理 製作各式配料、醬料及高湯前置作業 酸菜魚(湯區)、備料、冷菜、蒸籠、炸區,熟悉 SOP。 ★★★你的工作時間★★★ 平日10:00~14:00 17:00~21:00 假日10:00~14:30 17:00~21:00 月休8天 ★★★你的工作薪資★★★ 38000~44000(供兩餐)
*【江魚美 中式料理】內場/廚師/二爐(薪資48000~52000)
主要工作內容 負責炒台、爐火料理及各式餐點烹調。 依照標準作業流程進行備料、烹調及出餐。 掌握火候、調味及出餐速度,維持餐點品質與穩定度。 配合頭爐及廚房團隊作業,確保出餐順暢。 負責工作區域、爐台及廚房環境清潔。 完成主管交辦事項。 偶爾須配合輪調砧板。 你的工作時間 平日10:00~14:00 17:00~21:00 假日10:00~14:30 17:00~21:00 (上下班時間會依實際營運需求做調整。) 月休8天…
*【江魚美 中式料理】洗碗/晚班/兼職(星期一~四,時薪200)
★★★★廚房兼職洗碗人員★★★★ ★你的工作內容★ 執行器具、餐具及內場設備之洗滌(備有洗碗機)與清潔(地板、廁所等等)、簡易出餐,工作單純好上手。 ________________________________________________________________________ ★你的工作時間★ 週一至週四 17:30~22:30 17:00~22:00 (兩個時段選一個,可商量)