Tomato牛排餐廳_蕃茄咖啡館
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4 jobs
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外場儲備幹部
APAC
Taiwan
East District, Tainan City1. 在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制、人員調動）。 2. 協助高階主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 3. 協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 4. 推展公司業務。 5. 分析運務狀況，定期製作運務報告。 6. 負責人員之調度、督導及管理。
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餐廳外場工讀生
APAC
Taiwan
East District, Tainan City1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4. 進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 5. 負責結帳、收銀之工作。 6. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。
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西餐廚師
APAC
Taiwan
East District, Tainan City1. 提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6. 保持烹飪材料的適當存量。 7. 控制出菜量以維持食品成本。 8. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 9. 保持高度清潔。 10. 執行安全與衛生的檢查。 11.…
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餐廳外場服務人員
APAC
Taiwan
East District, Tainan City【外場服務人員】 1）桌面碗盤擺設、送餐及聯繫內外場之工作。 2）引導顧客帶位、餐點介紹 完成點餐及顧客服務等工作。 3）維持顧客桌面整潔，並於用餐完畢，負責收拾餐具與清理用餐環境。 4）為顧客結帳、負責收銀工作。 5）依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。 6 ) 學習食材/酒類 基礎知識。 7 ) 負責店內的打掃與清理，時而進行環境布置。