(萬豪酒店旗下)星享道雅樂軒酒店_玖芳資產管理股份有限公司
Open positions
星享道雅樂軒酒店-工務專員(學徒亦可)
1.飯店相關各項機具基本設備操作、維修、保養及巡檢。 2.維持飯店設備之正常運作,遇故障異常能緊急排除。 3.執行預防性保養計畫,記錄設備數據。 4.工務用品庫存管理及盤點。 5.工務資料文件建檔。 6.主管主辦事宜。
星饗道國際自助餐-廚師(計時人員)
食材備料與準備:負責當日營業所需食材之洗滌、切割、醃製與熱菜前處理作業。 領料與庫存管理:依照每日預估用量進行庫存領料,並維持烹飪材料之適當存量。 炸物與熱菜製作:負責炸物類料理之油炸烹調、出菜準備,並配合外場與餐檯之出菜節奏與份量控制。 食品安全與衛生規範:確保負責區域之食品、器具及工作檯面均符合食品衛生與安全管理標準。 環境清潔與維護:維持與確保冷凍/冷藏庫、廚房各區域之高度清潔與衛生。…
享得道行旅-沐青餐廳早餐廚助(實習生可)
1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.廚房清潔等工作,須配合輪班。 ※錄取後需繳交合格餐飲業(供膳項目)之體檢報告※
文華道會館-飯店儲備幹部
1. 接待客人,協助處理訂房、入住事宜等。 2. 回覆信件及客服相關問題。 3. 基本帳務處理,如:每日結帳、收款。 4. 個性樂觀工作細心服從心強 5.對飯店管理有興趣,有意願成為長期職涯發展目標 6.喜歡與人接觸及適合團體工作者佳 7.有同理心、能理性處理(或有心學習)跨部門溝通。 8.具責任感.有良好的協調規劃能力 9.集團各館及各部門輪調,良好升遷管道…
星享道雅樂軒酒店-珍鑽宴會廳主任/領班
1.協助中餐、宴會廳及婚宴操作。 2.櫃台接待賓客,指引、桌邊服務。 3.協助賓客餐宴活動流程掌控。 4.電梯送客,基本結帳,停車磁扣事宜。 5.相關海報,文書處理事宜顧客服務、餐點介紹與推薦及顧客應對等工作。 6.職位/薪資依經歷及能力,於面試時議定。
享得道行旅-沐青餐廳外場主任
1.餐廳現場營運及人員管理、調配及訓練。 2.協助制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.協調外場服務與聯繫內場等工作。 4.需具餐飲外場一年以上餐飲經驗者,且具有責任感、溝通能力。 5.負責結帳、盤點及製訂清潔規範。 4.完成上級交辦事項。
星享道雅樂軒酒店-工程副主任
1. 工程人員定期保養、維修工作調度、工作進度完成追蹤與審核。 2. 執行設備運轉操作及維修維護 ,館內機電系統的預防維護工作 3. 節約能源執行、零件材料的控制 4. 現場各項施工進度監督及督導、確認施工品質合乎規範,配合現場安全維護,並紀錄及 進行驗收等。 5. 執行系統設備年度保養、季保養等重大維修維護計劃。 6. 掌控及監督飯店內所有機電設備的運轉、維修及保養能達到營運標準。 7.…
文華道會館-早餐廚師
1、準備食材並供應所需菜餚 2、具有中西餐丙級技術證 3、具爐灶經驗 4、主管交付事項 排班方式:採一頭班
享得道行旅-沐青義式餐廳主廚
【工作內容】 1.精通西餐或義式烹飪技術。 2.具備創新菜品設計能力,並能根據季節變化調整菜單。 3.具有同崗位3年以上主廚職位與行政管理經驗。 4.廚房團隊管理與培訓,營造良好工作氣氛及團隊關係。 5.隨時注意衛生和廚房設備器材維護,確保所有食材均符合衛生安全管理規定。 6.食材物料盤點、進貨、庫存管理並具備成本預算概念。 7.負責上級主管所賦予的職務工作並能執行完成。 ※薪資於面試時依工作經驗及能力議定之。 【職位要求】…
旗津道沙灘酒店-工程主任
1. 工程人員定期保養、維修工作調度、工作進度完成追蹤與審核。 2. 執行設備運轉操作及維修維護 ,館內機電系統的預防維護工作 3. 節約能源執行、零件材料的控制 4. 現場各項施工進度監督及督導、確認施工品質合乎規範,配合現場安全維護,並紀錄及 進行驗收等。 5. 執行系統設備年度保養、季保養等重大維修維護計劃。 6. 掌控及監督飯店內所有機電設備的運轉、維修及保養能達到營運標準。 7.…