◇工作內容: ◎領檯:接洽定位並妥善安排座位、帶位、妥善保管客人寄放之物品、結帳 ◎外場:介紹菜單並熟知內容、點餐、餐期中精確地照顧客人、收拾髒盤杯子、清洗餐盤杯子、環境清潔 ◎吧檯:精準快速製作飲料、備料、吧檯環境清潔
我們是一個活潑年輕的餐飲團隊,是一個以轉化中餐味型與香料為主要特色的餐廳。 每周固定店休一二,僅提供晚餐的餐期。 2024很榮幸榮獲米其林一星的肯定,我們歡迎熱愛食物,喜歡挑戰,抗壓性高的你加入我們的團隊! 更多資訊可以關注IG: wokbyobond 1. 負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2. 測量食材的容量與重量。 3. 負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內,並在即將使用前預先加熱。…
現場餐盤及廚房鍋具清潔