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會在10:00-19:00之間排5-8小時的班 月休8-10天(一個月可以自己排兩天休假) 1.基礎刀工.熟悉廚房.進行簡易食材之處理。 2.熟悉季節時蔬品管.維持新鮮度。 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 4.偶爾幫忙送餐及聯繫內外場之工作。 5.基本切肉機切肉擺盤。