1.負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐、介紹酒水等工作。 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。
工作內容 負責廚房內場備料、食材分切、醬料及湯品製作 營業時間內餐點製作及品質維護 廚房環境設備整潔及定期保養 注重團隊合作能與內外場夥伴互相配合溝通 休假制度 週休二日(固定店休日一) 遇國定假日 另計排休 上班時間 14:00-23:00(含一小時休息時間) 無經驗可、有日式居酒屋、燒鳥經驗者佳
外場服務員工作內容 開店前完成桌椅、餐具、調味料擺設及環境清潔。 維持廁所與用餐區清潔,並補充所需物品。 確認訂位並安排座位。 接待客人、帶位、倒水與介紹餐點。 負責點餐、送餐,並與內場協調出餐。 出餐前確認餐點正確與擺盤品質。 負責結帳與收銀作業。 用餐後收桌、清潔並補上新餐具。 妥善使用與維護店內設備。 保持個人與制服整潔。 維持儲藏間整潔有序。 遵守公司出勤規範,不遲到、不早退。