新竹喜來登飯店_承恩餐旅管理顧問股份有限公司
Open positions
Sheraton Hsinchu 日本料理廚房 領班
1.負責食物製備、菜餚的出菜品質與順序。 2.負責工作區域的清潔、執行食品衛生安全相關規定。 3.負責食材的叫貨及進銷存管理。 4.負責廚房設備、生財器皿的清潔保養與盤點。 5.與餐廳外場主管溝通、協調與合作。 6.人員工作指導與教育訓練。 7.其他主管交辦事項。
Sheraton Hsinchu 西餐廚房二廚 Commis II
1. 食物製備。 2. 工作區域的清潔。 3. 執行並符合食品衛生安全相關規定。 4. 每日食材的領貨。 5. 持續專業烹飪之技巧學習。 6. 其他主管交辦事項。 *工作區域為：盛宴西餐廳開放廚、中央廚房。 【印度料理廚師】 1. 印度料理食物製備，確保所有印度料理按照標準、質量出品 2. 維持印度料理成品保持一貫質量、口味與外觀
【兼職】 Sheraton Hsinchu 西餐廚房廚師
[中央廚房助手] 1. 處理生鮮食材，拉貨…等 2. 廚房環境清潔維持 3. 工作時段：09:00-17:30，需輪班 [開放廚人員] 1. 現場開放廚餐點供應，例如：煮麵、煎蛋、包手卷…等現點現做料理 2 .開放廚食材備貨 3. 廚房環境清潔維持 4. 工作時段：(早)05:30-14:00，(晚)13:00-21:30，需輪班 [內場人員] 1.中、西式冷、熱食食材備置、烹調…等 2.廚房環境清潔維持…
Sheraton Hsinchu 房務樓層領班 Floor Captain
1. 例行性檢查客房、樓層走道和公共區域並保持所分配之區域的優質清潔度。 2. 盡力提供任何協助予客人，並適時的解決客人的抱怨。 3. 教導員工房務相關保養知識及課程。 4. 協助員工的培訓和發展與監督員工之工作表現。 5. 協助編排員工當值人力配置。
【兼職】Moxy Taichung 房務查房員
1. 每日完成主管所分配之查房間數 2. 督導房務員工作進度 3. 確實落實查房程序 4. 客房基本檢修及回報 5. 確認客房的遺留物、遺失、破損並回報給主管 6. 客房樓層服務 7. 顧客關係維護 8. 執行部門客房保養事項
Sheraton Hsinchu 員工餐廳廚房 一廚 Commis I
1.協助飯店員工餐廳午、晚餐之備料及烹食。 2.員工餐廳環境整理，食材器皿之清潔維護。 3.協助叫貨、庫存盤點作業。 4.主管交辦事項。