義大皇家酒店股份有限公司
Open positions
【客務部】服務中心禮賓員 / 司機 Concierge Bell Attendant / Driver
1.客人諮詢服務 2.行李收送服務 3.客人接送服務 *.有職業小客車駕照者,另有證照津貼每月$2000.
【房務部】協調員 Order taker
1.更新房間打掃進度 2.故障房間報修 3.處理客留物及遺失物 4.主管交辦事項
【餐飲部】宴會業務 Catering Sales
1.透過外訪或其他方式開發潛在客戶，拓展市場以達成業績目標。 2.定期拜訪合約公司，維繫及穩定客戶關係。 3.從客戶接待，接單到案子執行完成，後續追款或客戶關係服務的相關項目。 4.報價,議價及訂單處理，並追蹤帳款..到結案相關事宜。 5.飯店餐飲介紹及簡報。 6.內部各單位溝通協調以完美達成各項訂單的要求。 7.配合廠商的聯繫窗口，定期或不定期舉辦各類業務推廣活動。
【餐飲部】中餐廳副理 Chinese Restaurant Assistant Manager
1.餐廳營運管理。 2.內場/外場的良好溝通能力。 3.餐廳營運績效管理以達成營運目標。 4.餐廳外場人員管理調度。 5.跨部門溝通協調，具良好的EQ及溝通協調能力。 6.維護客戶關係、處理客訴事件。
【餐飲部廚房】中餐廳主廚 Chinese Restaurant Head Chef
1. Responsible for the development and smooth operation of the kitchen and stewarding operations with emphasis on quality, presentation within the guidelines of the standardised menus, and staff training.…
【餐飲部廚房】皇港-中央廚房領班/副領班廚師 Chef de Partie/Demi Chef de Partie
1.前置處理區食材備貨及進貨管理。 2.食品安全衛生維護、環境/用具整潔維護。 3.維持與確保冷凍庫及其他區域的衛生及清潔標準。 4.保持烹飪食材的適當存量。 5.其他事務協助與完成交辦事項。 *工作地點:義大醫院。 *.工作時間為:4:30-13:30 / 7:00-16:00 需輪班
【餐飲部廚房】皇港-洗碗員 Stewarding
餐廚具碗盤清洗 工作地點:義大醫院
【餐飲部廚房】皇港-廚房廚工 Kitchen assistant
1.前置處理區食材備貨及進貨管理。 2.食品安全衛生維護、環境/用具整潔維護。 3.維持與確保冷凍庫及其他區域的衛生及清潔標準。 4.保持烹飪食材的適當存量。 5.其他事務協助與完成交辦事項。 *可以學習各類養護餐/月子餐/特殊餐食的專業領域， 能為自己及家人的健康及養生獲得幫助! *工作地點:義大醫院。
【餐飲部】皇港-義大咖啡烘焙坊門市人員 Bakery Attendant
1.麵包與西點蛋糕銷售與確認進貨數量(無須包裝) 2.咖啡機操作與飲品製作 3.輕食與部分餐食製作 4.維護現場環境衛生 5.與客人建立良好互動關係 6.執行主管交付工作與回報 *.工作地點:義大醫院
【餐飲部廚房】皇港-中央廚房早班配膳人員 Meals Attendant
1.食材前處理及準備作業 2.廚區環境及餐具清潔 3.協助領貨 4.配膳作業 5.送餐作業 6.臨時交辦事項 *.上班時段:4:30-13:30 *.加班費及每月營運獎金另計. *.工作地點:義大醫院。
【餐飲部廚房】皇港-茶餐廳餐廚房廚師(正職/兼職人員)HongKong Dim Sum Restaurant Chef
1.協助準備每日食材。 2.學習開店及打烊事宜。 3.環境/用具整潔維護。 4.維持與確保冷凍庫及其他區域的衛生及清潔標準。 5.保持烹飪食材的適當存量。 6.其他事務協助與完成交辦事項。 *.星期日固定店休。 *.工作地點:義大醫院。
【餐飲部】皇港-茶餐廳餐飲服務生(正職/兼職人員) Customer Care Agent
負責：客人帶位、點餐及介紹、結帳收銀、餐飲桌邊服務、聯繫內外場，收餐服務。 *.星期日固定店休。 *.工作地點:義大醫院。
【工程部】工程部技術員 (油漆) Technician
飯店客房內部油漆工作