1.門市營運 2.餐點介紹、結帳收銀、吧台飲品調製、霜淇淋及點心製作等內容。 3.產品銷售與客戶服務 4.器具及店內環境清潔 5.庫存盤點 6.配合營運場所行政工作 7.執行主管交辦事項。
西餐廚師 1. 提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6. 保持烹飪材料的適當存量。 7. 控制出菜量以維持食品成本。 8. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 9. 保持高度清潔。 10. 執行安全與衛生的檢查。 11.…
1.門市營運 2.餐點介紹、結帳收銀、吧台飲品調製、點心製作等內容。 3.產品銷售與客戶服務 4.器具及店內環境清潔 5.庫存盤點 6.配合營運場所行政工作 7.執行主管交辦事項。
1.門市營運 2.餐點介紹、結帳收銀、吧台調製飲品、製作霜淇淋及點心製作等內容。 3.產品銷售與客戶服務 4.器具及店內環境清潔 5.庫存盤點 6.配合營運場所行政工作 7.執行主管交辦事項。
1.門市營運管理、客戶關係維護、客訴處理 2.餐點介紹、結帳收銀、製備霜淇淋、飲品製作、點心製作等內容 3.產品銷售與客戶服務 4.器具及店內環境清潔 5.物料叫貨、控管及盤點 6.配合營運場所行政工作 7.執行主管交辦事項 8.達成總部製定的營業目標 9.門市班表製定、人員管理
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