昀採食事國際實業有限公司
Open positions
【Lumiere】*古厝裡的法式料理* 外場服務人員
1. 佈置及清理餐桌和餐廳整體環境 2.為顧客帶位或安排座位,介紹環境 3.將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.負責收拾碗盤與清理環境 7.完成主管交辦事項 Lumière是隱身於台南市後壁區, 黃家古厝內的預約制法式料理。 在疫情期間找到了屬於我們的獨特經營模式, 讓來用餐的客人除了享受美食外, 還有獨一無二的用餐體驗。…
【Lumiere】*全新開幕法式餐廳* 西餐甜點師傅
1. 甜點研發 2. 每日甜點製作及品質維護 2. 完成主廚交辦事項處理 3. 支援現場工作、品質掌控及製作流程管理 4. 需配合排班 Lumière是隱身於台南市後壁區, 黃家古厝內的預約制法式料理。 在疫情期間找到了屬於我們的獨特經營模式, 讓來用餐的客人除了享受美食外, 還有獨一無二的用餐體驗。 雖位於純樸的農村, 但餐廳設備絕不馬乎, 希望能讓員工們在舒適且設備完善的環境裡ㄧ起成長。不限年齡, 不限工作經歷,…
【Lumiere】*古厝裡的法式料理* 助理廚師 Commis
1. 負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2. 協助廚師測量食材的容量與重量。 3. 依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內,並在即將使用前預先加熱。 7. 負責清理工作環境、設備及餐具。 8. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 9. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 10. 保持烹飪材料的適當存量。 11.…
【Lumiere】*古厝裡的法式料理* 外場服務人員 兼職
1. 佈置及清理餐桌和餐廳整體環境 2.為顧客帶位或安排座位,介紹環境 3.將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.負責收拾碗盤與清理環境 7.完成主管交辦事項 Lumière是隱身於台南市後壁區, 黃家古厝內的預約制法式料理。 在疫情期間找到了屬於我們的獨特經營模式, 讓來用餐的客人除了享受美食外, 還有獨一無二的用餐體驗。…