開早、備料、製餐、出餐、盤點、叫貨、打烊、清潔
平日早班: 9:30~13:00時段，內場開早+外場出餐 平日早班: 9:30~14:00，內場開早+內場製餐
18:30~21:00或21:30 餐點製作、清潔整理、打烊
開早備料、餐點製作、物料盤點、叫貨、打烊清潔
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