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1.依照標準作業流程準備所需菜餚。 2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 。 3.依照工作作業標準,維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生。 4.負責烹飪的前置工作、庫存管理。 6.內外場之工作協調與溝通。 7.維持環境清潔與整潔。
如果你希望的工作不只是餐飲服務, 而是一份「能參與園區營運」的複合式職務 - - 選擇紙箱王,是一個很好的起點。 我們是一個結合 親子文旅 × 特色餐飲 × 商品銷售 × 互動體驗 的園區。 你會接觸到的不只是餐飲服務,還包含「導覽互動、活動支援、商品銷售」等園區運營技能。 ▍工作內容 園區接待、現場引導與顧客服務 餐飲服務(點餐、出餐協助、桌邊服務) 商品介紹、銷售、補貨與陳列維護 園區簡易導覽與互動說明(完善的培訓)…