周霸虎創始老火鍋股份有限公司
Open positions
餐飲內場人員
1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.廚房庫存盤點。 6.每日環境清潔整理。 7.如具備內場經驗更佳。 *薪資210~230依能力調整
餐飲外場服務人員
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4. 進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 5. 負責結帳、收銀之工作。 6. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 *薪資210~230依能力調整
外場儲備幹部
管理外場職務 經營管理及提升店舖員工個人成長素質 食材品質與成本控管 維持顧客服務滿意標準 其他主管交辦事項 對餐飲服務業有熱忱者
內場儲備幹部
管理內場職務 經營管理及提升店舖員工個人成長素質 食材品質與成本控管 維持環境整潔與衛生管理 其他主管交辦事項 對餐飲服務業有熱忱者
餐廳主管
1. 監督餐廳的營運和日常運作。 2. 分配工作給員工並監督他們的表現，並且確保所有員工遵守公司政策和流程。 3. 建立並維護客戶關係，提供卓越的客戶服務，並確保客人滿意度。 4. 監控成本，尋找並實現節省成本的方法。 5. 協調整個團隊的培訓和發展計劃，以確保每個人都具備必要的技能和知識。 6. 建立並維護餐廳的形象和品牌。
餐飲內場人員
1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.廚房庫存盤點。 6.每日環境清潔整理。 7.如具備內場經驗更佳。
餐飲外場服務人員
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4. 進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 5. 負責結帳、收銀之工作。 6. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。