2º Jefe/a de Restaurante (H/M/D) en Hotel 4* Conil de la Frontera

Funciones

Si quieres incorporarte a una empresa líder en el sector hotelero y que tiene una vocación claramente social, esta puede ser tu gran oportunidad. ILUNION HOTELS es un espacio de tolerancia, respeto y diversidad reconocida como empresa Top Employers en España, una certificación que demuestra el compromiso de la organización por conseguir un mundo del trabajo mejor, que se manifiesta a través de la excelencia en sus políticas y prácticas de personas. Estamos buscando 2ª Maître para nuestro Hotel Ilunion Calas de Conil en Conil de la Frontera (Cádiz).
Tu misión será:

Coordinar y supervisar el servicio en sala y la mise en place con el objetivo de ofrecer el mejor servicio al cliente con los criterios de calidad establecidos, optimizando los recursos materiales, técnicos y humanos disponibles con criterios de rentabilidad económica.

Algunas de tus funciones serán:

- Asumir las funciones propias del/la responsable del departamento en su ausencia.
- Planificar e inspeccionar la preparación del comedor (delimitación de sectores y ubicación de mesas) y buffet del restaurante, supervisando la limpieza del comedor.
- Organizar, en colaboración con el responsable de relaciones públicas en los eventos que se celebren en el establecimiento (banquetes, coffee, entre otras).


"Algunos buscan un mundo mejor, otros lo crean."

Requisitos

Valorable Formación Académica: F. P. Hostelería y Turismo
Gestión de Restaurantes y Hoteles
Idiomas: Valorable Nivel B1 de inglés
Experiencia previa de al menos 1 año
Recomendable residir en Chiclana de la Frontera
Vehículo propio
Valorable Certificado de Discapacidad de más del 33%

Se ofrece

Contrato Indefinido Fijo Discontinuo Larga duración.
- Salario competitivo
- Podrás disfrutar de un buen ambiente de trabajo, con una gran oportunidad de desarrollo profesional y acceder a formación continua a cargo de la empresa para seguir desarrollando tanto tus hard como soft skills.
- Catálogo de beneficios sociales. (Ayudas, entre otras: Comedor escolar, Actividades Extraescolares, Libros de Texto, Tratamientos para mejora de Salud. Ingreso de estas ayudas directamente en tu nómina.
- Descuentos y beneficios como empleado/a por pertenecer al Grupo ILUNION en vacaciones y viajes, espectáculos, cine, tecnología y artículos deportivos y miles planes más.
- Tarifas y descuentos especiales en nuestros hoteles sujetos a disponibilidad.
- Formación continua en nuestro Campus de Formación.


“ILUNION pone en práctica el derecho a la igualdad de trato y oportunidades respetando la diversidad de género, discapacidad, edad, origen étnico, cultural o racial, estado civil, así como la identidad y orientación sexual de las personas que presenten sus candidaturas. A su vez, apostamos por una cultura inclusiva que reconoce y valora la diversidad."