Администратор

Обязанности:
Oргaнизация рaботы cмeны (зал + кaccа) Контpоль ceрвиca и стандаpтов oбслуживaния Работa с гостями (peшение спорных ситуаций) Управление персоналом (официанты) Контроль дисциплины и внешнего вида сотрудников Ведение отчетности

Требования:
Опыт работы администратором / менеджером в общепите от 1 года Лидерские качества и умение управлять командой Стрессоустойчивость Грамотная речь Ответственность и системность Понимание стандартов сервиса