Ajudante de Cozinha
Description
Responsabilidades:
- Executar o corte, porcionamento e pré-preparo de ingredientes.
- Manter a área de trabalho, utensílios e equipamentos limpos e organizados.
- Abastecer as praças dos cozinheiros e organizar áreas de armazenamento.
- Cumprir rigorosamente todas as instruções e normas de segurança e higiene alimentar da cozinha.
Requisitos:
- Ser uma pessoa ágil, proativa e ter disciplina rigorosa com a higiene e organização.
- Ter interesse pela rotina de cozinha e querer se desenvolver, dando um suporte fundamental à equipe.
- Estar pronto para trabalhar em ritmo acelerado e sob supervisão em um ambiente de cozinha profissional.
- Ter flexibilidade de horário para atuar em turnos rotativos, incluindo finais de semana e alta temporada.
Observação/Diferencial:
Buscamos candidatos que possuam vivência prévia ou conhecimento prático em confeitaria/panificação. Essa habilidade será um diferencial importante para auxiliar tanto nas preparações gerais da cozinha quanto na finalização de sobremesas e doces da casa.