AJUDANTE DE COZINHA - MOEMA

O ajudante de cozinha em lanchonete é responsável por apoiar o preparo e a organização da operação da cozinha, garantindo agilidade, higiene e qualidade no atendimento.

Principais atividades:

• Auxiliar no pré-preparo de alimentos, como higienização, corte e separação de ingredientes;
• Apoiar o preparo de lanches, porções, salgados e demais itens do cardápio;
• Abastecer a cozinha e a área de montagem com insumos e utensílios;
• Organizar e manter limpas bancadas, equipamentos, utensílios e o ambiente de trabalho;
• Auxiliar no armazenamento correto de alimentos, seguindo padrões de conservação e validade;
• Apoiar no controle de estoque e na reposição de produtos quando necessário;
• Seguir normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação.

Requisitos