ANALISTA DE GESTÃO DA QUALIDADE JR - SANTA LUZIA/MG (Segurança de Alimentos)

O Grupo 3corações é construído por pessoas, antes de tudo, apaixonadas pelo que fazem. Temos orgulho de crescer pela força do trabalho e seguir, cada vez mais longe, sem esquecer a nossa essência e os nossos valores. É pelo nosso jeito simples de ser que celebramos a diversidade de pessoas e as experiências saborosas que entrelaçam histórias. O resultado é uma companhia com produtos de qualidade, colaboradores e consumidores felizes, fornecedores e parceiros integrados em uma mesma missão proporcionar experiências prazerosas que promovam alegria e bem-estar, criando laços duradouros e gerando valor para todos. Deguste um mundo de possibilidades na maior empresa de cafés do Brasil!

Saiba mais em www.3coracoes.com

• Solicitar homologação de fornecedores de serviços e avaliar documentação;
• Participar da construção de PDCA referente aos indicadores de segurança de alimentos e ambientais;
• Registrar não conformidades dos processos relacionados a qualidade, segurança de alimentos e ambientais;
• Atualizar o plano APPCC a cada mudança no processo ou produto;
• Revisar ou elaborar documentos de segurança de alimentos e ambientais;
• Efetuar o comunicado de início de fabricação de novos produtos junto aos órgãos competentes;
• Solicitar atualização dos regulatórios (alvará sanitário, termo de responsabilidade técnica CRQ licença ambiental, outorga do poço, licença de funcionamento da polícia federal, junto aos órgãos competentes.;
• Realizar auditoria de BPA no CS
• Realizar monitoramento do cumprimento da política de vidros e materiais quebráveis
• Disponibilizar os resultados nas planilhas de indicadores ambientais para a área corporativa.
• Participar reunião mensal de qualidade com equipe de qualidade corporativa
• Validar os certificados de análises externas (produto, água, ambiente)
• Realizar auditorias de PPR
• Realizar a verificação das limpezas de cisternas e reservatórios elevados de
• Acompanhar a auditoria de segurança de alimentos do corporativo;
• Realizar simulação de rastreabilidade e recolhimento.

Escolaridade

• Ensino superior em Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção, Engenharia Química, Tecnologia de alimentos ou áreas correlatas.

Necessário

• Experiência na função;
• Experiência em realizar auditoria no Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos no segmento de envase asséptico e em misturas para o preparo de alimentos;
• Conhecimento em ferramentas Google (Planilhas e apresentações);
• Conhecimento em gestão de fornecedores;
• Conhecimento em Controle de Qualidade;
• Conhecimento em Requisitos Legais;
• Disponibilidade para viagens.

Benefícios

• Plano de Saúde compartilhado;
• Plano odontológico;
• Transporte;
• Refeição;
• Kit de Produtos mensal;
• Telemedicina e Terapia Online 100% custeadas pela empresa (estendido a dependentes);
• Seguro de Vida;
• Wellhub.