Auxiliar de Confeitaria Sênior #1476
Description
Atividades :
- Preparar e finalizar massas, recheios e coberturas, garantindo qualidade e padronização.
- Operar e higienizar equipamentos específicos da confeitaria.
- Realizar o assamento de massas, garantindo o ponto ideal dos produtos.
- Auxiliar na montagem e finalização de sobremesas elaboradas.
- Manter o ambiente, equipamentos e utensílios limpos e organizados, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
- Controlar e organizar o estoque de insumos da confeitaria.
- Apoiar o treinamento de novos auxiliares, compartilhando técnicas e boas práticas de produção
Requisitos :
- Ensino Fundamental completo (Técnico em Panificação e Confeitaria ou formação na área será um diferencial).
- Mínimo de 1 ano de experiência como Auxiliar de Confeitaria Pleno ou função similar.
- Bom conhecimento de técnicas de confeitaria e segurança alimentar.
Benefícios :
- Salário compatível com mercado
- Rateio de taxa de serviço
- Cesta básica (recebida mediante à assiduidade e pontualidade)
- Convênio médico (opcional)
- Vale-transporte
- Refeitório no local
Horário de trabalho : 07:00h às 15:20h ou 14:00h às 22:17h ( Uma folga por semana e um domingo de folga por mês )
Plano de carreira: A empresa oferece possibilidade de crescimento profissional, com trilha de carreira estruturada