Auxiliar de cozinha III
Description
Benefícios:
Vale alimentação: R$ 380,00 (atrelado a assiduidade)
Seguro de vida
Auxílio transporte R$ 250,00 ou desconto de VT fixo R$ 35,00
Após a efetivação: Plano odontológico.
Principais atividades:
Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos, envolvendo os setores de salada, molho e
cocção geral.
Pré-preparar alimentos
Acondicionar e porcionar alimentos e sobremesas
Auxiliar na produção de proteínas artesanais
Montar, repor e retirar buffet
Lavar e higienizar louça, cubas e espaço de trabalho
Fazer limpeza do ambiente
Realizar pequenos preparos e finalizações
Fazer sobremesas
Coletar amostras
Realizar a expedição (Montar e pesar cubas de alimentos, organizar cubas conforme clientes, verificar quantidade exata a sair para cada cliente)
Informar alterações nos mapas de produção
Cozinhar (quando necessário)
Ficar em contato com o fogão (boqueta, fritadeira e chapa)
Fazer finalização de pratos
Temperar alimentos