Auxiliar de Cozinha
Description
Cargo: Auxiliar de Cozinha
Setor: Cozinha
Regime de contratação: CLT
Local de trabalho: Belo Horizonte/Pampulha
Jornada de trabalho: A definir
Salário: A partir de 1.900,00$
Benefícios: Plano de saude e Odontologico, Cesta basica, Vale transporte ou combustivel.
?? Principais responsabilidades:Auxiliar no preparo e na produção de hambúrgueres, porções, molhos e demais itens do cardápio.
Realizar o pré-preparo dos alimentos, incluindo lavagem, higienização, corte e porcionamento dos ingredientes.
Organizar e abastecer a praça de trabalho antes e durante o expediente.
Auxiliar na montagem e finalização dos pedidos, seguindo os padrões estabelecidos pela hamburgueria.
Conferir a qualidade, a validade e as condições de conservação dos ingredientes.
Armazenar corretamente os alimentos, respeitando as temperaturas e os procedimentos de conservação.
Manter a cozinha, as bancadas, os utensílios e os equipamentos limpos e organizados.
Realizar a higienização dos materiais utilizados durante a produção.
Auxiliar no controle de estoque e informar a necessidade de reposição de insumos.
Contribuir para a redução de desperdícios e o aproveitamento adequado dos ingredientes.
Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.
Seguir as orientações do chefe de cozinha e colaborar com a equipe para garantir agilidade e qualidade na produção.
? Requisitos:
Organização, agilidade e atenção aos detalhes.
Responsabilidade, pontualidade e comprometimento.
Facilidade para trabalhar em equipe.
Disposição para trabalhar em ambiente de cozinha, com ritmo intenso durante os horários de pico.
Conhecimento básico de higiene e manipulação de alimentos será um diferencial.
Experiência anterior em cozinhas, restaurantes ou hamburguerias será um diferencial.
Disponibilidade para trabalhar à noite, aos finais de semana e feriados, conforme a escala.
?? Perfil desejado:
Buscamos uma pessoa proativa, organizada, dedicada e comprometida com a qualidade dos alimentos, a limpeza do ambiente e o bom funcionamento da cozinha.