Ayudante de cocina
Description
Asistencia en despacho: Apoyo directo al cocinero principal en el armado de platos, minutas, hamburguesas, picadas y tapas durante las horas de servicio.
Control de stock: Ayuda en la recepción, rotación (sistema FIFO/PEPS) y almacenamiento correcto de mercadería e insumos.
Higiene y orden: Limpieza y sanitización de las áreas de trabajo, utensilios, equipos y conservación adecuada de alimentos según normas de seguridad e higiene
Requerimientos
- Educación mínima: Secundaria
- 1 año de experiencia