Ayudante de cocina
Description
Ayudante de cocina en Solans Hoteles Funciones Participar en la preparación y manipulación de alimentos. Asistir al cocinero o jefe en la preparación de recetas y platos. Producir alimentos para el menú vigente y eventos. Asear y ordenar el ambiente de trabajo para asegurar la calidad y el servicio. Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos Experiencia previa en cocina, preferentemente en entornos hoteleros. Conocimiento de técnicas de manipulación y preparación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y aceptar errores y fracasos. Buenas habilidades de comunicación y colaboración. Estudios formales en cocina y gastronomía. Beneficios Oportunidad de desarrollo profesional en un entorno dinámico. Horarios flexibles y ambiente de trabajo colaborativo. Acceso a formación continua y mejoras profesionales. El rol ofrece una oportunidad para crecer y desarrollar habilidades en una empresa comprometida con la excelencia culinaria.
Requerimientos
- Educación mínima: Terciario
- 2 años de experiencia
- Conocimientos: Aceptación de riesgos, Preparación de alimentos, Planificación de eventos