Ayudante de cocina

¡Banco de México solicita!

Banxico busca mujeres y hombres profesionistas con gran interés de contribuir al bienestar económico y social de México.

Vacante: Ayudante de Servicios – Preparación de alimentos y atención en comedor.

Requisitos:

•Escolaridad: Secundaria

•Estatus académico: Certificado

•Cartilla Militar liberada (hombres)

Conocimientos Requeridos:

•Preparación de alimentos (entradas, platillos fuertes, repostería)

•Atención a usuarios/as.

•Limpieza, desinfección de estaciones y utensilios de trabajo.

Experiencia requerida deseable:

• Limpieza, desinfección de alimentos y estaciones de trabajo.

• Logística de almacenamiento de alimentos.

• Preparación de diversos tiempos de menú.

• Atención a usuarios/as en servicios de alimentos.

Actividades a realizar:

• Realizar la limpieza y desinfección de equipos, utensilios, barras de servicio, fuentes de ensaladas, cámaras de refrigeración y áreas de OCCB a fin de mantenerlos en las mejores condiciones para su uso y conservación.

• Distribuir y procesar los insumos, utensilios y equipos necesarios para la elaboración de alimentos y bebidas, a fin de que se realicen de forma adecuada y con la debida oportunidad.

• Realizar la limpieza, desinfección y procesamiento de los insumos e ingredientes, para elaborar los diferentes tiempos y opciones del menú con base en la NOM-251-SSA1-2009 y NMX-F-605-NORMEX-20018 a fin de garantizar las condiciones óptimas.

•Apoyo en la preparación de alimentos.

• Suministrar los alimentos e insumos del menú en las barras de servicio de los comedores, a fin de emplatarlos y ofrecerlos a los/las comensales conforme al menú del día en los distintos turnos.

• Almacenar y conservar los insumos, ingredientes, utensilios, cristalería, productos químicos y equipos.

Ofrecemos:

•Prestaciones superiores a las de ley.

•Estabilidad laboral

Lugar de trabajo: Ciudad de México.

¡Te estamos esperando!

Banco de México, Institución de excelencia comprometida con la igualdad de oportunidades laborales para mujeres y hombres y primer banco central certificado por EDGE.

El Banco de México no solicita certificados médicos de no embarazo y Virus de Inmunodeficiencia Humana (VIH) como requisito para el ingreso, permanencia o ascenso en el empleo.