吧檯 外場人員
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Description
【工作內容】
外場接待、帶位、點餐、送餐、巡桌與收桌。
咖啡、茶飲、特調製作及吧檯備料。
維持吧檯、桌面、客廁與公共區域整潔。
協助開店、收店及日常營運。
與內場及團隊溝通出餐與現場狀況。
外場與吧檯需輪調,並依職位、能力及營運需求安排工作崗位。
協助顧客需求、客訴處理及新品活動執行。
【職務需求】
具餐飲、咖啡廳或服務業相關經驗佳。
對茶飲、咖啡及餐飲服務有興趣。
具良好溝通、團隊合作能力。
重視整潔、細節與服務品質。
可配合 [外場、吧檯] 輪調及崗位安排。