Barman/barmaid

Descrição

Se tens paixão pela arte de criar cocktails e proporcionar momentos inesquecíveis, esta oportunidade é para ti! O Clan está a recrutar Barman/Barmaid para hotelaria de luxo!

Responsabilidades

- Preparar e servir bebidas clássicas e cocktails de assinatura com elevada apresentação e consistência;
- Assegurar um atendimento personalizado e cordial, promovendo a experiência do cliente;
- Garantir o bom funcionamento do bar, reposição de produtos e controlo de stocks;
- Zelar pela higiene e organização do espaço, cumprindo todas as normas HACCP;
- Sugerir bebidas, harmonizações e novas propostas ao cliente, com conhecimento técnico e criatividade.

Requisitos

- Formação em Bar ou equivalente;
- Experiência comprovada na função;
- Domínio da língua inglesa;
- Conhecimento de técnicas modernas de mixologia, cocktails clássicos e bebidas premium;
- Boa apresentaçã e comunicação fluente;
- Proatividade, atenção ao detalhe e gosto por servir com excelência.