餐廳經理

1.日常營運：負責餐廳每日營運管理，確保團隊遵循飯店標準與流程。
2市場趨勢與策略協助制定菜單定價與服務策略。
3與行銷主管及主廚溝通，定期更新菜單與活動資訊，支援餐廳推廣與行銷。
4.財務管理營運數據，人力調配 ,包含損益、預算與成本控制。
5.處理顧客反饋與客訴，並確保回覆與改善迅速到位。
6.員工培訓,主動辨識訓練需求，提升員工能力與工作表現。