餐飲總監

1. 負責營運策略制定、推動與執行。
2. 控制各項費用及食物成本。
3. 營業額極大化。
4. 進行跨部門、跨廠間的溝通協調與會議召集。
5. 尋找公司未來發展之新事業；
6. 負責經營團隊執行公司之決議事項及各項專案等。
7. 督導行政作業例如:食材請採驗、生財器具維護和餐廳清潔、食品衛生安全等。
8. 餐飲部同仁職涯規劃例如:選、用、育、晉升等。
9. 主管交辦事項及特別指派任務。

本職位對企業的發展和運營至關重要，有極高的發展前景。
歡迎有志之士加入我們的團隊，發揮您的才能！