廚房正職

廚房正職

喜歡在鐵板前展現專業技術嗎？從食材處理、火候掌控到俐落出餐，讓每一道料理都呈現最佳風味與品質！你將會負責： 1. 執行食材驗收、分類、清洗、去皮、削切及分切作業 2. 依照菜單與出餐需求，準備各類食材、醬料及配料 3. 運用鐵板燒烹調技巧完成肉類、海鮮、蔬菜及特色料理 4. 掌握食材火候、熟度、調味與份量，維持料理品質一致 5. 依照出餐標準完成菜餚擺盤及出菜作業 6. 配合訂單順序與供餐時間，控制出菜流程及出餐速度 7.…

30K – 35K TWD / mo

碳少年串燒小吃店

廚房正職人員薪資45000起月休8天享勞健退意洽江先生0978615796

薪資45000起薪上班時間16:00~01:00 正式夥伴底薪45000起供員工餐 ◆ 休假福利：年假、除夕～初二過年團圓假 ◆ 獎金福利：年節獎金、績效獎金、久任獎金、站線獎金。 ◆ 保險福利：勞保、健保、勞退提撥金、團保 ◆ 餐飲福利：員工免費供餐、員工聚餐 ◆ 衣著福利：提供員工制服 ◆ 制度類：完整的教育訓練、順暢的升遷管道外場 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。…

45K – 50K TWD / mo

嘉喜蒔餐館

last month

廚房正職人員

1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。本職位將扮演重要的角色，為公司提供高品質、美味的中式菜餚，並有良好的發展前景。歡迎符合上述條件的人才申請本職位，加入我們的團隊，一起創造出美味佳餚。

38K – 40K TWD / mo

瓦城泰統股份有限公司

【瓦城集團】內場正職夥伴｜嘉義西區

無論你是白紙一張、還是廚藝老手，瓦城都有你的專屬舞台！我們重視每位夥伴的成長，提供扎實的專業培訓與透明的升遷管道。歡迎對美食充滿熱忱、想挑戰自我的人，一起加入創造無限可能！【工作內容】 1.食材前置與準備：負責食材的洗、剝、削、切，並協助精準測量食材容量與重量。 2.餐點烹調與出菜：負責各式菜餚烹調與製作（具中式爐炒經驗者佳），並於出菜時負責精緻擺盤與份量掌控。 3.品質與環境維護：…

38K – 43K TWD / mo

豆府餐飲集團_豆府股份有限公司

3 weeks ago

儲備幹部【北村豆腐家】嘉義垂楊-廚務內場/服務外場

【內場主管-職務內容】 1.執行門店之廚務事項並與內場正職人員進行規範及溝通協調 2.維持與確保冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準。 3.控制烹飪材料SOP的適當存量。 4.控制出菜量SOP以維持食材成本。 5.控制成品的擺盤與出菜的順序。【外場主管-職務內容】 1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導 2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防 3.對門店營業績效負責、掌控門店損益 4.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部…

40K – 55K TWD / mo

王座國際餐飲股份有限公司

內外場兼職/計時/工讀夥伴【杏子豬排-嘉義耐斯店】時薪$205-$250、加碼假日津貼可達時薪$217-$262