廚師
Description
1.負責依菜單烹煮住民及員工餐食。
2.負責各種食材洗、剝、削、切,以完成烹飪的前置準備工作。
3.供餐服務、餐後收拾、環境清潔。
4.廚房環境維護、鍋具餐具清洗、食材進出貨管理及估算。
1.負責依菜單烹煮住民及員工餐食。
2.負責各種食材洗、剝、削、切,以完成烹飪的前置準備工作。
3.供餐服務、餐後收拾、環境清潔。
4.廚房環境維護、鍋具餐具清洗、食材進出貨管理及估算。
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