Nos encontramos en la búsqueda de un/a cocinero/a para sumarse al equipo de cocina. Este puesto tiene como principal responsabilidad elaborar y preparar los menús para pacientes y personal, garantizando la calidad de los alimentos, el cumplimiento de las indicaciones nutricionales y las condiciones de higiene y seguridad alimentaria.

Principales tareas a desarrollar:

Elaborar y preparar los menús indicados para pacientes y personal, siguiendo las instrucciones del Director Técnico de Cocina y Nutrición.
Fraccionar, servir y coordinar la distribución de las raciones alimentarias, garantizando el orden y la presentación adecuada.
Coordinar la limpieza y desinfección de los equipos, utensilios y espacios de trabajo, haciendo un uso responsable de los recursos disponibles.

Requisitos del puesto:

Residencia en la ciudad de Córdoba.
Disponibilidad horaria presencial de 14:00 a 22:00 hs de lunes a domingos, con francos rotativos.
Estudios Gastronomía o Estudios afines.

Ofrecemos:

Modalidad de contratación Relación de dependencia.
Remuneración acorde al Convenio Colectivo de Gastronómico.

Requisitos

Estudios

Terciario

Habilidades

Paciencia

Higiene de alimentos

Técnicas culinarias

Gestión de equipos

Cocina

Description

Requerimientos

Cocinero/a

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Cocinero/a

cocinero/a

Cocinero/a eventual para Hotel

Cocinero/a con experiencia para importante restaurante en Cerro de las Rosas

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