Cocinero

Ristorante italiano ubicado en la ciudad de Córdoba se encuentra en la búsqueda de un/a Cocinero/a con experiencia, pasión por la gastronomía y capacidad para trabajar en un entorno dinámico.

Principales tareas y responsabilidades

• Elaboración de pastas caseras y salsas italianas.

• Preparación de minutas y platos de carta.

• Manejo de fuegos y control de tiempos de cocción.

• Organización y despacho dinámico durante el servicio.

• Cumplimiento de normas de higiene y orden en cocina.

• Trabajo coordinado con el equipo gastronómico para garantizar la calidad del servicio.

Requisitos

• Experiencia mínima comprobable de 2 años en posiciones similares.

• Conocimientos sólidos en:

  • Pastas artesanales

  • Salsas

  • Minutas

  • Manejo de fuegos

  • Despacho dinámico

• Edad entre 25 y 45 años.

• Residir dentro del ejido municipal de Córdoba Capital.

• Disponibilidad full time.

• Perfil proactivo, responsable y con buena predisposición para el trabajo en equipo.