Cocinero

Emprendimiento gastronómico próximo a iniciar actividades en el Complejo Puerto Nizuc, en Guillermo Hudson (GBA SUR) se encuentra en la búsqueda de un/a profesional, ordenado/a y meticuloso/a para ocupar el puesto de Cocinero.

La búsqueda se orienta a una persona proactiva, que valore el trabajo en equipo y que motive y contribuya a fomentar un buen ambiente de trabajo basado en la solidaridad y el respeto.

Misión:

Tendrá la responsabilidad de realizar el mise en place y posterior servicio, siguiendo detalladamente los procesos culinarios delimitados para cada preparación, respondiendo al Jefe de Cocina.

Principales tareas y responsabilidades:

*Realizar la mise en place requerida para el servicio, siguiendo y respetando los estándares establecidos por la empresa.

*Realizar el servicio en la plaza designada, respetando los criterios designados por el superior.

*Mantener el orden y limpieza de su sector.

*Respetar las instrucciones de guarda y estibaje de materia prima.

*Ejecutar las acciones definidas por el Jefe de Cocina según demande.

Requisitos:

*Edad: Entre 22 y 35 años.

*Formación: Secundario completo (Excluyente)

*Estudios afines gastronómicos (Deseable).

*Experiencia en establecimientos de prestigio (Deseable).

*Experiencia de 3 a 5 años en posiciones similares (Excluyente).

*Movilidad propia (Deseable).

*Residir en Hudson, Berazategui, Plátanos o zonas aledañas (Deseable).

Se ofrece:

*Jornada de trabajo: 8hs diarias + 1 franco semanal (horario al público: LaV 11:30 a 23:00 - Sábados 7:30 a 23:00hs, Domingos de 7:30 a 15:00Hs).

*Posición efectiva, a plazo indeterminado.

*Remuneración fija mensual.

*Obra social de convenio Pasteleros.

*Fecha tentativa de ingreso: Noviembre.