Cocinero-HAUNIVERSIDAD

OBJETIVO

PROPORCIONAR A LOS PACIENTES, AL PERSONAL MEDICO Y ADMINISTRATIVO LOS ALIMENTOS EN OPTIMAS CONDICIONES DE HIGIENE, TEMPERATURA, SABOR Y PRESENTACION DE ACUERDO A LAS TECNICAS DE CONSERVACION Y PREPARACION ESTABLECIDAS PARA PROVEER UNA ALIMENTACION EQUILIBRADA TANTO A CLIENTES INTERNOS COMO EXTERNOS.

FUNCIONES

APOYAR EN LA PLANEACION Y ELABORACION DEL MENU PROPUESTO POR EL CHEF PARA CUMPLIR CON LOS SERVICIOS ESTABLECIDOS.

PROVEER UN SERVICIO DE ALIMENTACION QUE CUMPLA CON LOS ESTANDARES DE CALIDAD DEL HOSPITAL.

APOYAR EN TODO AQUELLO QUE SEA REQUERIDO POR EL CHEF.

ESCOLARIDAD

Preparatoria

Técnico en alimentos.

EXPERIENCIA

1 año en hospitales preferentemente.

HORARIO LABORAL

14:00 p.m. a 21:30 p.m.

BENEFICIOS

Prestaciones de ley.

Vales de despensa.

Fondo de ahorro.

Uniformes.

Estacionamiento.