Cocinero para hotel
Description
🍳 ¡Buscamos Cocinero para Importante Hotel en Medellín!
¿Tienes experiencia como Cocinero en hoteles, restaurantes o eventos de alto lujo? Esta oportunidad es para ti.
Importante hotel 5 estrellas de la ciudad se encuentra en búsqueda de un Cocinero con experiencia en producción de alimentos, cocina caliente y operación gastronómica.
No se tendrán en cuenta perfiles con experiencia únicamente como Auxiliar de Cocina.
📍 Información del cargo
- 📌 Cargo: Cocinero
- 📍 Ciudad: Medellín
- 💰 Salario: Salario mínimo legal vigente + prestaciones de ley + propinas
- 🕒 Horario: Domingo a domingo en turnos rotativos, con día compensatorio entre semana.
🎯 ¿Cuál será tu misión?
Serás responsable de la preparación y producción de alimentos, garantizando la calidad de las preparaciones, el cumplimiento de los estándares del hotel y el correcto desarrollo de eventos y servicios gastronómicos.
📝 Funciones principales
- ✅ Preparar alimentos de acuerdo con recetas y estándares establecidos.
- ✅ Ejecutar procesos de cocina caliente y cocina fría.
- ✅ Realizar mise en place y alistamiento de insumos.
- ✅ Apoyar la producción para eventos y banquetes.
- ✅ Garantizar la adecuada manipulación de alimentos y cumplimiento de BPM.
- ✅ Mantener orden, limpieza y organización del área de trabajo.
- ✅ Velar por la calidad y presentación de cada preparación.
👤 Perfil que buscamos
- ✔ Mínimo 1 año de experiencia certificable como Cocinero.
- ✔ Experiencia en hoteles, restaurantes, clubes o banquetes.
- ✔ Conocimiento en cocina caliente, producción y eventos.
- ✔ Manejo de BPM y normas de manipulación de alimentos.
- ✔ Disponibilidad para laborar en turnos rotativos.
- ✔ Excelente actitud, compromiso y trabajo en equipo.
🌟 Te ofrecemos
- 🍽 Alimentación durante el turno.
- 💰 Propinas adicionales al salario.
- 📈 Oportunidades de crecimiento.
- 🤝 Excelente ambiente laboral.
- 📋 Prestaciones de ley.
- 🏨 Experiencia en una importante cadena hotelera.
📩 Si cuentas con experiencia como Cocinero y buscas una nueva oportunidad laboral, postúlate ahora.