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Europao Panificadora e Confeitaria Ltda

Confeiteiro

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Description

Estamos buscando um Confeiteiro Experiente para se juntar ao nosso time.

Principais Funções

  • Produção e Confeitaria: Preparo de bolos simples e confeitados, tortas (limão, morango, chocolate), pudins, quindins e sobremesas frias.
  • Técnicas Especializadas: Produção de panetones, pães especiais e aplicação de técnicas para trabalho com chocolate.
  • Gestão e Organização: Gerenciamento da produção de miudezas e coordenação geral do processo de fabricação.
  • Controle de Qualidade: Acompanhamento rigoroso de todas as etapas de preparo, assamento e acabamento final dos produtos.
  • Trabalho em Equipe: Colaboração ativa com a equipe para manter a praça limpa, organizada e com fluxo eficiente.


Requisitos

  • Experiência Comprovada: Vivência consolidada em confeitaria de padaria convencional.
  • Domínio Técnico: Conhecimento amplo em técnicas de confeitaria em geral, massas e sobremesas frias.
  • Perfil Comportamental: Atitude proativa, atenção aos detalhes e forte comprometimento com a qualidade.
  • Disponibilidade: Capacidade para trabalhar em escala/turnos, incluindo finais de semana e feriados.


Benefícios

  • Remuneração: Salário negociável de acordo com a experiência comprovada.
  • Ambiente de Trabalho: Cultura acolhedora, respeitosa e verdadeiramente colaborativa.
  • Desenvolvimento: Oportunidade de crescimento e evolução profissional dentro da empresa.


Fazer parte da nossa equipe é uma oportunidade incrível para quem ama confeitaria e panificação, e preza por um ambiente de trabalho respeitoso. Aqui, valorizamos o seu desenvolvimento profissional e o prazer de criar produtos de excelência. Aguardamos sua confirmação para darmos o próximo passo!

Requisitos

Estudos
Ensino Fundamental (1º grau)
Competências
Preparo e Modelagem
Padronização
Forneamento
Panificação Convencional
Fermentação
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