Cozinheiro Pleno
Description
Preparação e finalização de pratos seguindo fichas técnicas, controle de estoque de insumos, higienização do ambiente de trabalho conforme normas sanitárias, auxílio no desenvolvimento de novos menus e gestão eficiente dos utensílios da cozinha.Experiência comprovada como cozinheiro em ambiente hoteleiro ou de restaurante
Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos (HACCP)
Capacidade de trabalhar sob pressão em escala de turnos
Formação técnica em Gastronomia ou áreas correlatas será um diferencial
Proatividade, organização e habilidade de trabalho em equipe
Tipo de contrato
CLT (Efetivo)
Horário de trabalho
Escala de turnos (incluindo finais de semana e feriados)
Benefícios
- Seguro de vida em grupo
- Vale-transporte