Cuisinier spécialités asiatiques (H/F)

Notre établissement recherche un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) sur la préparation de sushis et cuisine au wok:
Rôles et compétences principales

• Préparation et cuisson : Maîtrise des techniques spécifiques wok et confection de sushis
• Gestion des saveurs : Utilisation précise d'aromates et de condiments de base
• Hygiène et sécurité : Respect strict des normes de conservation et de manipulation des produits frais (notamment pour le poisson cru).

Nous proposons un contrat CDI à temps plein, les horaires restent à définir.