大廳酒吧-西餐一級廚師

1. 準備食材並烹調菜餚，維持餐點品質。
2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
3. 需遵照並執行廚房標準作業流程SOP制定規範
4. 維護廚房環境清潔、進行廚房內的HACCP衛生管理工作 。
5. 執行主管交辦事項。