JR東日本大飯店台北_台灣捷爾東旅館管理顧問股份有限公司
Open positions
訂房中心專員
我們擁有良好的語言學習環境與活潑開朗的同事，歡迎具有服務熱忱，希望可以在職場上用到外語的你一同加入！ 1. 熟悉與飯店客房相關的產品知識，例如：客房房型、各種住宿方案以及館內設施等。 2. 回覆來自Email或電話之國內外旅客的詢問或訂房需求。 3. 進行與OTA（線上訂房網站）相關的作業，例如：處理訂單相關需求、回覆詢問…等，熟悉網站後台的操作。 4. 根據VIP等級不同，協助安排相關的禮遇。 5. 熟悉飯店的會員制度。 6.…
(兼職)西點 蛋糕製作人員
1. 蛋糕裝飾(放水果，裝飾巧克力 等) 2. 協助甜點生產 3. 維護環境清潔 需求時段 :06:00-16:00 另有早班津貼150元 需有甜點製作經驗人員1年以上經驗 長期尤佳 時段可彈性
(兼職)西點 麵包製作人員
1.協助支援烘培工作 2..裝飾 3.協助完成當天生產排程 4.清潔工作區域和設備的清潔以及保養 5.配合主管交辦事項 需求時段:05:00-13:30 另有早班津貼150元 長期尤佳 時段可彈性
(兼職)3F酒吧餐飲接待員
1. 透過準備食品，佈置餐廳，準備餐飲設備，和服務準備等支援工作,來協助餐飲服務團隊的工作。 2. 遵守當地的衛生和安全法規，或其他適用的規定，以及飯店本身品牌規範和當地的規章制度。 3. 協助餐廳的服務準備工作。 4. 協助領取和儲存物品。 5. 清潔並保持設備和物品的清潔。 6. 遵守衛生規範和程序。 7. 協助職責和服務的準備工作。 8. 協助酒窖管理工作。 9. 主管交辦事項。
【3F酒吧-餐飲接待員】餐飲外場正職｜服務津貼｜前六個月領2萬獎金｜
1. 透過準備食品，佈置餐廳，準備餐飲設備，和服務準備等支援工作,來協助餐飲服務團隊的工作。 2. 遵守當地的衛生和安全法規，或其他適用的規定，以及飯店本身品牌規範和當地的規章制度。 3. 協助餐廳的服務準備工作。 4. 協助領取和儲存物品。 5. 清潔並保持設備和物品的清潔。 6. 遵守衛生規範和程序。 7. 協助職責和服務的準備工作。 8. 協助酒窖管理工作。 9. 主管交辦事項。
(兼職)中餐廳餐飲接待員
1. 透過準備食品，佈置餐廳，準備餐飲設備，和服務準備等支援工作來協助餐飲服務團隊的工作。 2. 遵守當地的衛生和安全法規，或其他適用的規定，以及飯店本身品牌規範和當地的規章制度。 3. 準備食品。 4. 協助領取和儲存物品。 5. 清潔並保持設備和物品的清潔。 6. 遵守衛生規範和程序。 7. 協助職責和服務的準備工作。 8. 協助餐廳的服務準備工作。 9. 主管交辦事項。 10. 具相關餐飲或服務業工作經驗者尤佳。
房務員(房務外場辦事員)
1. 負責客房、浴室和相關區域的產品能符合酒店的清潔和規定標準。 2. 根據制定的標準對客房、走廊、櫥櫃、布巾房和櫥櫃進行清潔和維護。 3. 確保迅速而禮貌地完成主管和客人所作的要求。 4. 向主管彙報客房的損壞和故障情況。 5. 保持設備處於良好的清潔和維護狀況。 6. 配合主管並負責完成每日分配下來的工作。 7. 按照飯店的健康、安全、和衛生制度執行。 8. 注意個人的衣著及衛生應符合標準。 9. 根據要求參加會議和培訓課程。…
房務領班
1. 負責客房、浴室和相關區域的產品能符合酒店的清潔和規定標準。 2. 根據制定的標準對客房、走廊、櫥櫃、布巾房和櫥櫃進行清潔和維護。 3. 確保迅速而禮貌地完成主管和客人所作的要求。 4. 向主管彙報客房的損壞和故障情況。 5. 保持設備處於良好的清潔和維護狀況。 6. 做好每日的客房檢查單的記錄。 7. 配合主管並負責完成每日分配下來的工作。 8. 如拾到遺失物品應立即報告並上交主管。 9.按照飯店的健康、安全、和衛生制度執行。…
行銷部 副理/主任
1. 官方網站行銷專案的企劃、執行與維護 2. 協助行銷企劃案規劃及新聞稿、廣告文案撰寫 3. 社群行銷企劃與執行，如：FB、line@、IG等 4. 進行網路行銷及服務的成效追蹤 5. 線上購物車商品價格更新及上下架 6. 行銷通路開發與異業結盟 7. 推廣現有品牌及公司整體的形象，並負責相關文宣資料的規劃與製作 8. 同業資訊收集與分析 9. 主管交辦事項
【3F酒吧-調酒員領班】餐飲外場正職｜服務津貼｜前六個月領2萬獎金｜
1. 透過準備食品，佈置餐廳，準備餐飲設備，和服務準備等支援工作來協助餐飲服務團隊的工作。 2. 遵守當地的衛生和安全法規，或其他適用的規定，以及飯店本身品牌規範和當地的規章制度。 3. 準備飲品酒類，飲品研發及基本咖啡拉花。 4. 協助領取和儲存物品及酒水。 5. 清潔並保持設備和物品於營業狀態。 6. 遵守衛生規範和程序。 7. 協助職責和服務的準備工作。 8. 協助酒窖的工作。 9. 協助餐廳的服務準備工作。 10.…
【大廳酒吧-調酒領班】餐飲外場正職｜服務津貼｜前六個月領2萬獎金｜
1. 透過準備食品，佈置餐廳，準備餐飲設備，和服務準備等支援工作來協助餐飲服務團隊的工作。 2. 遵守當地的衛生和安全法規，或其他適用的規定，以及飯店本身品牌規範和當地的規章制度。 3. 準備飲品酒類，飲品研發及基本咖啡拉花。 4. 協助領取和儲存物品及酒水。 5. 清潔並保持設備和物品於營業狀態。 6. 遵守衛生規範和程序。 7. 協助職責和服務的準備工作。 8. 協助酒窖管理工作。 9.協助現場管理以及班表調度。…
【3F酒吧-領班】餐飲外場正職｜服務津貼｜前六個月領2萬獎金｜
1. 透過準備食品，佈置餐廳，準備餐飲設備，和服務準備等支援工作來協助餐飲服務團隊的工作。 2. 遵守當地的衛生和安全法規，或其他適用的規定，以及飯店本身品牌規範和當地的規章制度。 3. 準備食品。 4. 協助領取和儲存物品及酒水。 5. 清潔並保持設備和物品於營業狀態。 6. 遵守衛生規範和程序。 7. 協助職責和服務的準備工作。 8. 協助酒窖管理工作。 9. 協助餐廳的服務準備工作。 10. 主管交辦事項。
餐飲部食品安全主任(管理師)
1. 具備 HACCP A/B受訓證照，以及營養師證照或食品技師證照（二者擇一） 2. 主導與規劃執行 GHP及 HACCP 等通過相關認證，維護管理系統之文件與紀錄 3. 日常廚房食品衛生安全巡查與督導，確保食品安全衛生 4. 餐廳衛生管理及教育訓練辦理與監督廚師證照之資格 5. 餐廳廚房衛生管理及人員內部教育訓練 6. 確認食譜過敏原以及計算餐飲包裝食品營養標示 7. 其他主管交辦事項
(兼職)全日餐廳餐飲接待員 假日班(15:00上班)
1. 自備交通工具 2. Buffe自助餐餐檯擺設，飲料區準備 3. 餐具器皿擦拭歸位，工作環境清潔 此職缺為 假日班(15:00~22:00上班，時數可協調)
【大廳酒吧-餐飲接待員】餐飲外場正職｜服務津貼｜前六個月領2萬獎金｜
1. 透過準備食品，佈置餐廳，準備餐飲設備，和服務準備等支援工作,來協助餐飲服務團隊的工作。 2. 遵守當地的衛生和安全法規，或其他適用的規定，以及飯店本身品牌規範和當地的規章制度。 3. 協助餐廳的服務準備工作。 4. 協助領取和儲存物品。 5. 清潔並保持設備和物品的清潔。 6. 遵守衛生規範和程序。 7. 協助職責和服務的準備工作。 8. 主管交辦事項。 *大廳酒吧營業時間 10:00-19:00 (須輪 早/晚/假日班)
【日本餐廳餐飲接待員】｜正統日式餐飲服務｜服務/和服津貼｜前六個月領2萬獎金｜
1. 透過準備食品，佈置餐廳，準備餐飲設備，和服務準備等支援工作來協助餐飲服務團隊的工作。 2. 遵守當地的衛生和安全法規，或其他適用的規定，以及飯店本身品牌規範和當地的規章制度。 3. 準備食品。 4. 協助領取和儲存物品。 5. 清潔並保持設備和物品的清潔。 6. 遵守衛生規範和程序。 7. 協助職責和服務的準備工作。 8. 協助餐廳的服務準備工作。 9. 須穿著和服。 10. 主管交辦事項。 *本職缺為兩頭班，空班津貼日額…
(兼職)大廳酒吧餐飲接待員
1. 透過準備食品，佈置餐廳，準備餐飲設備，和服務準備等支援工作,來協助餐飲服務團隊的工作。 2. 遵守當地的衛生和安全法規，或其他適用的規定，以及飯店本身品牌規範和當地的規章制度。 3.協助酒窖管理工作。 4. 協助領取和儲存物品。 5. 清潔並保持設備和物品的清潔。 6. 遵守衛生規範和程序。 7. 協助職責和服務的準備工作。 8.主管交辦事項。 *大廳酒吧營業時間 10:00-19:00
【中餐廳餐飲接待員】｜餐飲外場正職｜無經驗可｜服務津貼｜前六個月領2萬獎金｜
1. 透過準備食品，佈置餐廳，準備餐飲設備，和服務準備等支援工作來協助餐飲服務團隊的工作。 2. 遵守當地的衛生和安全法規，或其他適用的規定，以及飯店本身品牌規範和當地的規章制度。 3. 準備食品。 4. 協助領取和儲存物品。 5. 清潔並保持設備和物品的清潔。 6. 遵守衛生規範和程序。 7. 協助職責和服務的準備工作。 8. 協助餐廳的服務準備工作。 9. 主管交辦事項。 *本職缺為兩頭班，空班津貼日額 100元
大廳酒吧-西餐二級廚師
1. 準備食材並烹調菜餚，維持餐點品質。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 需遵照並執行廚房標準作業流程SOP制定規範 4. 維護廚房環境清潔、進行廚房內的HACCP衛生管理工作 。 5. 執行主管交辦事項。
(兼職)日本料理餐廳餐飲接待員
1. 透過準備食品，佈置餐廳，準備餐飲設備，和服務準備等支援工作來協助餐飲服務團隊的工作。 2. 遵守當地的衛生和安全法規，或其他適用的規定，以及飯店本身品牌規範和當地的規章制度。 3. 準備食品。 4. 協助領取和儲存物品。 5. 清潔並保持設備和物品的清潔。 6. 遵守衛生規範和程序。 7. 協助職責和服務的準備工作。 8. 協助餐廳的服務準備工作。 9. 主管交辦事項。 10. 具相關餐飲或服務業工作經驗者尤佳。