店長

我們正在尋找一位懂咖啡、懂服務，也懂得帶領團隊的門市店長！

工作內容

門市營運管理： 日常營運、現場管理與突發狀況處理。
咖啡與餐飲品質： 義式咖啡製作、拉花及甜點輕食品質控管。
銷售與業績管理： 掌握營收表現、提升客單價與銷售績效。
團隊管理與培訓： 人員排班、工作分配、教育訓練與團隊溝通。
庫存與成本控管： 商品訂貨、庫存盤點、效期及耗損管理。
顧客服務與品牌形象： 維持服務品質、處理客訴及執行行銷活動。

我們期待你

具咖啡廳或餐飲門市管理經驗，熟悉義式咖啡操作尤佳。

具銷售敏銳度，能主動發現問題並改善。

細心負責、善於溝通，能獨立處理狀況並帶領團隊。

好的店長，不只是把店管理好，更能讓團隊成長、讓客人願意再回來。

期待喜歡咖啡、熱愛甜點，也樂於挑戰營運成績的你，一起加入宇宙小艇！