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工作內容 -負責義式咖啡、各式飲品製作及拉花,維持穩定的出杯品質。 -熟悉咖啡機操作、濃縮參數調整與日常設備維護。 -協助甜點擺盤、輕食製作、備餐及出餐品質控管。 -負責吧台物料準備、庫存管理、環境清潔與食品衛生。 -掌握尖峰時段的出餐節奏,與外場夥伴協作,維持服務效率。 -主動介紹飲品、甜點與輕食,提供顧客適切的商品推薦。 我們期待你 具義式咖啡機操作經驗,有拉花能力尤佳。 對咖啡、甜點與餐飲服務充滿熱忱,願意持續學習。…
我們正在尋找一位懂咖啡、懂服務,也懂得帶領團隊的門市店長! 工作內容 門市營運管理: 日常營運、現場管理與突發狀況處理。 咖啡與餐飲品質: 義式咖啡製作、拉花及甜點輕食品質控管。 銷售與業績管理: 掌握營收表現、提升客單價與銷售績效。 團隊管理與培訓: 人員排班、工作分配、教育訓練與團隊溝通。 庫存與成本控管: 商品訂貨、庫存盤點、效期及耗損管理。 顧客服務與品牌形象: 維持服務品質、處理客訴及執行行銷活動。 我們期待你…
【宇宙小艇正在找,一起航行的門市夥伴 】 在宇宙小艇,門市夥伴不只是把甜點與咖啡送上桌。 你會是第一個接住客人的人,從一句招呼、一次推薦,介紹一塊甜點, 讓客人從走進店裡開始,就感受到宇宙小艇的溫度。 工作內容包含接待帶位、點餐、甜點介紹與商品推薦; -依照 SOP 製作咖啡、準備餐點、擺盤與送餐。 -有義式咖啡機操作或拉花經驗,我們會優先考慮。 -日常也會有結帳、庫存盤點、甜點包裝、摺紙盒、整理碗盤、吧台設備與環境清潔,…