Diretor de Restaurante - Lisboa (Avenida de Berna)

Responsabilidades do cargo

• Ser o rosto visível do nosso restaurante, a força motriz da nossa filosofia e o melhor anfitrião para os nossos clientes.


• Liderar e organizar a equipa durante o turno para oferecer um serviço excelente.


• Planear o dia a dia do restaurante e conseguir um ótimo ambiente de trabalho, sem esquecer a rentabilidade do negócio.

Requisitos do candidato

• Profissionais experientes que gostem do restauração e sejam apaixonados pela gestão de restaurantes. Se é o seu caso, estamos à sua espera!


• Experiência mínima de 1 a 3 anos em cargos de direção intervindo na gestão integral do restaurante (sala de jantar, cozinha, produto, pessoal, vendas, resultados financeiros).


• Conhecimentos de gestão de custos e de conta de exploração.


• Disponibilidade para trabalhar em regime de turnos repartidos (horas de almoço e jantar).


• Possibilidade de mudar de restaurante dentro do mesmo local.

Benefícios

• A possibilidade de uma carreira dentro da marca.


• Poder transitar para outras empresas do Grupo.


• Receber formação contínua e especializada.


• Salário fixo Bónus variável em função dos objectivos


• Acesso à nossa plataforma linguística