Er du kok, cater, ernæringsassistent – eller har du blot den rette erfaring og passion for mad?
Summary
Prepare meals and catering for events, meetings, and café service in a community center kitchen with a small team.
Vi søger en fleksibel og engageret medarbejder til vores køkken, da vi oplever stigende aktivitet og har brug for flere hænder i hverdagen.
Hos Bjerringbro Idræts- & Kulturcenter er ingen dage ens. Vi er et aktivt hus med mange forskellige aktiviteter, arrangementer og gæster, og derfor søger vi en medarbejder, der trives i en varieret hverdag og har lyst til at være en del af et stærkt fællesskab.
Om jobbet
I vores køkken producerer vi blandt andet:
Forplejning til møder og konferencer
Mad ud af huset
Buffet- og selskabsmenuer
Mad til arrangementer og events i huset
Caféretter og lettere serveringer
Vi har kun et meget begrænset a la carte-kort, og størstedelen af cafédriften varetages af vores ungarbejdere.
Arbejdstiden vil primært ligge i dagtimerne fra tidlig morgen til eftermiddag, men der vil også forekomme aften- og weekendarbejde i forbindelse med arrangementer og selskaber.
Vi har sæsonudsving i aktivitetsniveauet. Sommerperioden er typisk vores mest stille periode, mens efterår og vinter er præget af høj aktivitet med mange arrangementer og selskaber.
Hvem bliver dine kollegaer?
Du bliver en del af et mindre køkkenteam, som i dag består af:
En kok, der står for planlægning og den daglige drift
En deltidsansat køkkenmedarbejder
En sabbatårsmedarbejder, som ofte hjælper til i køkkenet
Samtidig bliver du en del af hele huset, hvor vi arbejder tæt sammen på tværs af afdelinger. Vi hjælper hinanden, når der er travlt, og vi løfter opgaverne i fællesskab.
Vi forventer, at du:
Har erfaring fra køkkenbranchen
Arbejder struktureret og har fokus på kvalitet
Er fleksibel og trives med en omskiftelig hverdag
Kan tage ansvar og arbejde selvstændigt
Er hjælpsom og bidrager til den gode stemning
Har lyst til at yde god service over for vores gæster
Er indstillet på både dag-, aften- og weekendarbejde
Vi tilbyder:
En spændende og afvekslende hverdag
Stor frihed under ansvar
Et godt arbejdsmiljø med engagerede kollegaer
En arbejdsplads, hvor samarbejde og fællesskab vægtes højt
Mulighed for at præge udviklingen af køkkenet
Gratis fitness som fuldtidsansat
Gratis adgang til svømmehal for hele familien