Fine Dining 米其林一星餐廳 Commis/Pastry Commis

• 根據主廚與 Chef de Partie 指示執行備料與烹調作業
• 維持工作區整潔衛生，並確實執行食品安全規範
• 協助廚房日常清潔、設備保養及庫存管理
• 學習並掌握各項料理技術，並依照標準流程執行
• 應對快速變動的餐期節奏，配合團隊完成高峰時段出餐

·週休二日
·工作時數八小時（一頭班）
·只服務晚餐（無需翻場）
·寒假三週（含春節）、暑假一週
·三節獎金
·年終獎金
·完善教育訓練
·工作環境明亮、乾淨，內外場融洽
·海外出差機會、聯手客座活動

期待您的加入！