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高年級聚樂部_大毅生活事業股份有限公司

【高年級聚樂部】一級廚師

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Description

1.遵照標準作業流程執行與備製,即時確認餐期狀況並配合調整。
2.確保餐期內菜色補菜即時、品質穩定
3.執行、配合支援各區餐期。
4.確認每日食材庫存與需求量,及食材新鮮度與保存狀況。
5.製作流程符合食品安全與衛生規範,落實工作區域清潔與設備基本保養
6.參與教育訓練與在職技術指導
7.津貼另計:早班津貼/工作站津貼

高年級聚樂部融合了飯店的享受、聚樂部的活力和家的溫暖,我們的團隊是一群善體人意、友愛、充滿服務熱忱的夥伴,兩者結合造就為55+族群提倡的一種新生活方式,可以自由學習、規律運動、結交朋友,一個有互動、有陪伴的理想居所。

如果你對廚房工作保持熱情,願意踏實把每一道流程做好;如果你樂於學習、配合團隊,在日常累積中讓自己的技術慢慢成熟——
那麼,你會很適合加入我們。

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