[高雄]Fanfans Cafe粉粉快閃主題餐廳-儲備店長

1、營運區域所有工作事宜安排與管控
2、人員調度及排班管理
3、控管門市原物料成本及費用報表製作
4、管理餐廳營業用器具與固定資產
5、執行教育訓練、督導各作業流程確保營運順暢、品質穩定
6、內外場工作調度
7、負責規劃並控管物料訂購、進貨、庫存的數量，執行定期盤點作業
8、維持、控管餐廳服務品質及作業標準流程
9、具現場危機處理及客訴管理能力
10、顧客關係維護及建立客群
11、店內帳務管理
12、有效執行總公司活動及交辦事項

*主題餐廳一個半月左右會更換一次菜色，需不排斥新事物及一定學習和應變能力
*面試地點：線上面試或另約

**歡迎對餐飲管理熟悉的人才加入我們的團隊！